Израильская команда выступит на кулинарном конкурсе в Техасе с кошерным вагю

Израильская команда примет участие в кулинарном соревновании в американском штате Техас, где намерена представить блюда из кошерной говядины вагю.

В состав команды вошли шеф-повар Чарли Фадида и шеф-повар Йехуда Амар — бывший участник израильского шоу Master Chef, который в настоящее время живет в Майами. Вместе с ними на конкурс отправятся энтузиасты гриля и любители мясных блюд.

Участие израильтян с акцентом на кошерные ингредиенты призвано подчеркнуть возможности сочетания высокой мясной кухни и соблюдения кашрута на международной площадке.